『ホテル・レストランのための/サービス用語事典』 昭和43年11月11日 初版発行 著者 加藤祥 発行所 柴田書店
序言 昭和43年10月 著者 アイ・ア・タ〜ワルソー 3−210
ルー ルシアン・コーヒー ルバーブ ルッカ・オイル ルーム・インディケーター ルーム・クラーク ルーム・コントローラー ルーム・サービス ルーム・メード ルーム・ラック ルルベ